Klet Brda - Krasno Rebula 2022
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Rebula - die Königin der Region! Hier erfährst Du wofür das Collio bzw. Brda steht.
Der Wein
Eins haben wir gelernt: Rebula bestimmt vor allem auf der slowenischen Seite des Collios (also "Goriška Brda") die Weinlandschaft. Mehr als 25% aller Reben sind mit Rebula (in Italien Ribolla Gialla genannt) bepflanzt und daraus entstehen unterschiedlichste Weine.
Hier haben wir einen eleganten Vertreter mit guter Struktur. Der dezente Holzfasseinsatz tut dem Wein sehr gut und rundet den mineralischen Charakter hervorragend ab. Ein Wein der Mittelklasse mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis, der sich toll im Foodpairing (z.B. Salate, Fischgerichte, Gemüse-Risotto oder Nudeln mit Gemüßesoßen) macht!