Klet Brda - Quercus Cabernet Sauvignon 2024
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In Slowenien der am meisten verkaufte Wein! Ein leichter und fruchtiger Cabernet Sauvignon.
Der Wein
Bestseller in Slowenien - und die Slowenen wissen schon warum. Mit diesem Rotwein (und zu diesem Preis!) kannst du wenig verkehrt machen. Es ist ein Wein, der jung (und vielleicht leicht gekühlt?) zu trinken ist, der aber trotzdem eine schöne Struktur und tolle Aromatik aufweisen kann.
Man findet leicht die für den Cabernet Sauvignon typischen Aromen: schwarze Johannisbeere, grüner Pfeffer, Zedernholz und Minze.
Durch die von der Traube kommende interessante Tanninstruktur und eine leicht erhöhte Säure eignet sich der Wein auch schon toll als Essensbegleiter. Das Weingut empfiehlt: Rindersteak, Minestrone, mittelgereifter Käse oder Wildfleisch.